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Christian Drouin

Calvados Sélection AOC

Calvados Sélection AOC

Alcool : 40%

Contenance : 70Cl

Prix habituel 35,50 €
Prix habituel Prix promotionnel 35,50 €
Promotion Épuisé
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Alors que le Calvados du Pays d’Auge exige un vieillissement prolongé en fûts de chêne pour s’épanouir, un calvados produit à partir de pommes et de poires, et distillé en alambic à colonne, offre un univers aromatique dominé par le fruit, appérciable dès son plus jeune âge.

Pour cette raison, CHRISTIAN DROUIN a préféré proposer pour "l’entrée de gamme" un Calvados en parti élaboré dans l’établissement qu’il exploite à Domfront. Ce calvados tire son originalité du pourcentage élevé de poires à poiré utilisées conjointement avec les pommes à cidre. Le sol (schiste et granit) et le procédé de distillation (une seule distillation) concourent également à sa typicité.

Il convient parfaitement à la préparation de recettes de cuisine, de granités aux pommes et de cocktails requérant un alcool de base fruité.

La Sélection est un calvados d'Appellation d'Origine Contrôlée.

 



Médaille d'Or, Festival des AOC de Cambremer 2022 (France)
Médaille d'Argent, World Calvados Awards 2021
Double Médaille d’Or et Meilleur de sa catégorie, ADI’s 2018 Judging Craft Spirits 2018 (USA)
Médaille d’Argent, Prodexpo Moscou 2018 (Russie)
Médaille d’Argent, Cambremer 2018 (France)
Médaille de Bronze, Vimoutiers 2017 (France)
Médaille d'argent, All Wines Asia (Hong Kong 2016)
93/100 Ultimate Spirits Cahllenge (USA 2016)
Médaille d'argent, San Francisco World Spirits competition 2014 (USA)
Médaille d'Or, Vinalies Internationales 2011 (France)
Médaille d'Or, Cambremer 2011 (France)

Customer Reviews

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M
Michael Mailling

Un peu fort, mais surtout pour la cuisine, c'est ok.

s
sylvie BERTOLA
ce n'est pas la première fois ..

... que j'en commande, d'autorité j'ai mis la note maxi parce que je trouve ce calva magnifique, les notes de poire apportent beaucoup en arrondissant le côté brut de la pomme

L
Limbarinu Boris

From the summer 2019 when we visit the Drouin factory i buy with regularity some bottles during the years. Perfect taste

O
Oleg Feferman
Awesome

My favourite

K
Kestutis Rimkus

Grand calvados

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