Collection: Pomme prisonnière

L'art de faire pousser une pomme dans une carafe. Les carafes sont accrochées au mois de mai sur les arbres afin que les fuits puissent pousser à l'intérieur. A maturité, la pomme est cueillie et la carafe emplie de calvados. Après plusieurs mois de macération la pomme et le calvados ont associés leurs arômes. Sans doute de plus fruité de tous les calvados.

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