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Christian Drouin

6 Cidres Bruts Christian Drouin

6 Cidres Bruts Christian Drouin

Alcool : 5%

Contenance : 75Cl

Prix habituel 36,00 €
Prix habituel Prix promotionnel 36,00 €
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
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Le cidre Christian Drouin est élaboré à partir d'une trentaine de variétés de pommes à cidre, dont une majorité de pommes amères (70%) riches en tannins qui lui confèrent son corps, 20% de pommes douces qui apportent leurs arômes fruités et 10 % de type acidulées pour équilibrer la structure en bouche.

Les pommes à maturité sont ramassées, broyées puis pressées pour en extraire le jus. Grâce au contrôle des températures, la fermentation reste lente. Le cidre Brut est ensuite embouteillé à 4,5%. Une deuxième fermentation consommant les sucres résiduels démarre alors en bouteille, conférant ainsi au cidre son aspect pétillant.

Il se boit frais, idéalement dans un verre à vin.

Customer Reviews

Based on 13 reviews
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A
Audrius Armalis
De Lituanie

Très bien

L
Lucie Esquer
Au top

👍

M
Murielle Brichet
Ravis de cette découverte...

Comme pour les Gins, nous avons été séduits par le cidre brut; ils embaument la pomme. Bravo!

I
Irina Palfi Slabbert
Excellent !

Fell in love with the cider while visiting the place in Normandy last year and kept ordering online ever since. Nothing else compares to this one!

O
Olivier QUEYROI
Cidres brut

Cidre goutu mais cependant pas assez sec pour un brut . Cela nous empechera pas d en reprendre bien sûr :-)

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