Christian Drouin
Calvados 13 ans Finish "Domaine des Hautes Glaces"
Calvados 13 ans Finish "Domaine des Hautes Glaces"
Alcool : 45,8%
Contenance : 70Cl
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- Direct Producteur
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- Livraison de Qualité
Fondé en 2009 par Frederic Revol, le Domaine des Hautes Glaces est une ferme distillerie biologique installée en Trièves, ce “haut pays” niché au cœur des Alpes Françaises. Une ferme pour explorer le génie de ce lieu préservé et les chemins du vivant. Une distillerie pour cultiver l’art de sublimer les céréales et créer des spiritueux sans autres limites que celles auxquelles la nature nous oblige.
Un domaine pour offrir un voyage alchimique et fertile qui allie le goût des matières, des âmes et du temps.
C’est un fût ayant originellement contenu du vin Jaune, puis ayant servi à élever des whisky singles malts (orge) bio de 4 ans du Domaine des hautes Glaces qui a été utilisé pour finaliser l’élevage d’un calvados Pays d’Auge de Christian Drouin de 13 ans. Cet embouteillage est issu de l’assemblage unique du premier et deuxième remplissage de ce fût.
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Comment sublimer l’expérience sensorielle de ce spiritueux ? En laissant les notes d’un whisky biologique d’altitude l’envelopper, lui conférant un goût enveloppant riche en nuances salines, profond à la fois. Brillant!

Let customers speak for us
from 307 reviewsToujours à la perfection, dans la recherche avec des assemblages sublimes pour nos papilles.

Toujours à la perfection, dans la recherche avec des assemblages sublimes pour nos papilles.

Commande passée et une semaine a peine plus tard livraison aux baléares, bouteilles parfaitement emballées

Je recommande. Service de qualité et bons produits .

Reflets dorés, arôme ample et caractère affirmé pour cet assemblage vieilli 12 ans.
Savoureux et décisif en bouche, avec des nuances maltées qui enrichissent la gamme gustative-olfactive.
Encore un pari gagné !

RAS - TRES CONTENTE DU TRIO GINS

Très bon! - Le Calvados "Selection" est un peu fort, mais pour la cuisine c'est bon.
Cordialemnent

Commande reçue rapidement avec suivi.
Très bien emballée, sans superflu.
Conforme à mes attentes en terme de goût et qualité de fabrication.
Je recommande!

Belle re-découverte des plaisirs du Calvados.

De tout les gins de drouin le carmina est mon préféré.
Une puissance florale en bouche avec une longueur......

Ce trio est un excellent moyen de découvrir le savoir faire de Drouin. Et vous ne serais pas déçu, tout est bon.

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