Vous trouverez dans cette gamme, le classicisme de Calvados intemporels. Chaque assemblage est constitué de Calvados d’âges différents exprimant chaque fois un profil aromatique unique. Blanche,Sélection, Réserve,Domfrontais, VSOP,X.O ou Hors d’Age vous permettront de découvrir tout l’univers aromatique de la pomme et de la poire distillées. Chaque assemblage offre une facette différente de nos Eaux de Vie.

A travers des partenariats avec d’autres distilleries portant nos valeurs d’artisanat, Guillaume Drouin a créé une gamme expérimentale de Calvados partiellement vieillis ou finis dans d’anciens fûts de rhum, de Cognac, de whisky ou d’autres spiritueux. Hampden Angels, Mars Angels, Hine Angels ou plantation Long Pond Angels allient de façon subtile les parfums du Calvados à ceux des autres grands spiritueux et alcools du monde. Ces mariages riches de saveurs permettent de découvrir le Calvados sous un nouveau jour.

Christian Drouin père passa les vingt premières années à produire ses Calvados sans pour autant mettre en œuvre leur commercialisation. De ces stocks et de ceux issus du travail de son fils provient la plus large gamme de millésimes du Calvados. Chaque année possède un style qui lui est propre, un goût particulier. Le millésime indique l´année de distillation. Au cours de leur vieillissement, les Calvados changent de fûts régulièrement. Leur personnalité se façonne ainsi au fil des ans et des contenants. Les plus grands amateurs de Calvados viennent chercher dans cette gamme le millésime qui leur correspond, celui dont le style est en parfaite adéquation avec leur goût.

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