Christian Drouin
Calvados Pays d'Auge Millésime 1986
Calvados Pays d'Auge Millésime 1986
Alcool : 42%
Contenance : 70Cl
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Miel et fleurs ...
Ce calvados est issu d'une double distillation. Il a connu un vieillissement classique suivi d'un passage d'un an en ancien fût de Muscat de Rivesaltes.
Le nez est délicat et tendre, marqué tout d'abord par des arômes de miel et de fleurs laissant place ensuite à des parfums plus denses de griotte et d'amande.
La bouche est harmonieuse, gourmande et souple avec une finale riche sur des notes de pain d'épice.
Le Nouvel Observateur – 10/16 décembre 2009 – Spécial Spiritueux : « Le nez est marqué par des notes de miel et de fleurs laissant place à des arômes complexes d'amande et de tarte tatin. La bouche est gourmande et souple avec une finale sur des notes de pain d'épice ».
Les Echos – Série Limitée 12 décembre 2008 – Millésime par Pierre Rival et Sylvain Ouchikh : « Affiné un an en fût de muscat de Rivesaltes, ce calvados est issu de l'assemblage de trente variétés de pommes. Nez d'une grande finesse et qui donne envie, véritable pousse au crime dès les premiers effluves. Tour à tour, pomme, vanille bourbon, cannelle, menthol, fruits exotiques viennent vous chatouiller les narines. Et en bouche, toutes les variétés de pommes se présentent au palais, pleines de vitalité comme au moment de la récolte ».
1000 Vins du Monde – Vinalies Internationales 2008 : « Ambré brillant. Après un nez puissant de vanille, de figue, de prune, de pomme et d'amande, la bouche laisse une impression de rondeur chaleureuse et se prolonge en une finale vanillée ».
Programme officiel du Concours du Meilleur Sommelier de France 2006 – Union de la Sommellerie Française : « Eau de vie à la couleur ambrée, topaze avec des reflets mordorés et vieil or... Nous avons apprécié particulièrement cette eau de vie de 20 ans qui allie le fruit du départ aux notes d'élevage mais tout en subtilité et finesse. »
Prix d'honneur, Concours de Saint Hilaire du Harcouet 2016
Noté **** Spirit Journal – décembre 2009 (USA)
95/100 Dina Viner, Dec. 2008, Mikael Christiansson (Suède)
Médaille d'Argent, Concours Mondial de Bruxelles 2006 (Belgique)
Médaille d'Argent, I.W.S.C. Londres 2006 (Grande Bretagne)
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from 439 reviewsBien frais, à l'apéritif ou fin de repas, cette blanche 60° n'est pas une boisson de femelette.
Gustatif des la première gorgée, les parfums se développent dans la bouche une fois le degré d'alcool apprivoisé.
C'est un régal à consommer avec modération.
Merci.
Nous avons commandé 80 mignonnettes comme cadeau de mariage pour nos invités. Les bouteilles sont superbes, le XO est délicieux, et la réactivité et l’accompagnement des équipes Christian Drouin dans le passage de la commande et son expédition ont été parfaits !
Je cherchais un cidre non pasteurisé et non filtré… sur la photo du demi-sec, l’étiquette montre « non pasteurisé non filtré » et les bouteilles reçues sont notées « non pasteurisé » uniquement. J’ignore comment obtenir du non pasteurisé non filtré?😉
J ai découvert ce jus de pomme il y a un an. Et depuis j’en consomme régulièrement. J’ai fait la dernière commande par internet et j’ai été livré au Luxembourg. Seul petit souci, une bouteille sur 48 est arrivée cassée. Et le livreur m’a prévenu de la livraison 15mn avant. Par chance j’étais chez moi.
Trio découverte du fruit du Calvados
Très bon Gin !
Le nez et le palais sont totalement ravis. Merci pour ce plaisir assuré
Un ovni par rapport aux poires classique. Une acidité hyper bien dosé j’ai jamais bu quelque chose comme ça. A essayer absolument
Beacoup de fraicheur .au debut un peu d’acidite mais qui se developer en douceur.super quand il fait chaud
Le Gin Pira, avec sa saveur particulière, permet de magnifier les cocktails en trouvant des associations nouvelles. Un must raffiné.
Le Gin Pira
Nous avons commandé les deux cidres chez Drouin car ils correspondent parfaitement à notre mode de vie et s'accordent à merveille avec nos plats d'été.
Nous avons commandé directement chez Drouin car, malheureusement, leurs cidres ne sont pas disponibles en Allemagne.
6 Cidres Brut Christian Drouin
bonjour merci d'avoir cre'e' ces gins qui sont exccelents
Je le connaissais deja et il se confirme a mon avis come le cidre parfait
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