Christian Drouin
Pomme prisonnière
Pomme prisonnière
Alcool : 40%
Contenance : 100Cl
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- Direct Producteur
- Paiement Sécurisé
- Livraison de Qualité
Le hasard lui avait fait découvrir à quelques kilomètres de la distillerie un producteur de fruits, Didier Alleaume, dont la famille enfermait tous les ans, depuis quatre générations, quelques poires dans des carafes pour le plaisir de rares privilégiés.
Très vite, l'idée d'associer la pomme et le Calvados parut séduisante. Ensemble, ils décidèrent de tenter l'aventure de « La Pomme Prisonnière ».
Comment a-t-on introduit la pomme dans la carafe ?
Dès le mois d'avril, les pommiers se couvrent de fleurs blanches et roses. Au mois de mai, l'embryon du fruit se forme au cœur de la fleur qui se fane. Les fruits non fécondés avortent et tombent après la floraison. Seulement 5% des embryons deviendront pomme. Attendre la fin de la chute pour introduire les jeunes fruits dans la carafe, c'est prendre le risque que le col se révèle trop étroit. L'introduire trop tôt, c'est l'échec assuré !
Toute la difficulté consiste à déterminer le moment précis où il faut suspendre la carafe à la branche et l'introduire la petite pomme qui va grossir durant l'été. Fin septembre, on détache la carafe de l'arbre ; on la nettoie avec soin et on l'emplit d'un Calvados Pays d'Auge Christian Drouin. Pendant les longs mois de macération, la valeur gustative de la pomme s'ajoute à celle du Calvados.
Pour garder indéfiniment, et dans son éclat, « La Pomme Prisonnière », il suffit de rajouter du Calvados avant qu'elle ne soit découverte, du Calvados Christian DROUIN Pays d'Auge, cela va de soi !
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"pomme prisonnière " a été achetée pour faire un cadeau de noel
pas de PB de livraison
excellent emballage
Service après-vente excellent et livraison en moins se 48h . Bravo
👍
Produit arrivé rapidement. Je recommande ce site.
Merci tout s’est bien passé. Je n’ai pas encore goûté la pomme prisonnière mais la bouteille est très belle.

Let customers speak for us
from 317 reviewsC’est vrai qu’avec du mousseux en style Kir, on sent bien le Calvados 😉

Nous avons découvert ce pommeau lors de la visite du domaine .
Depuis nous le commandons sur le net, jamais déçu cela reste le meilleur pommeau que j'ai bu.

Reçu le colis très bien emballé, et rapidement .
Le calvados est exceptionnel, nous en avons fait une dégustation entre amis dans le Béarn (et moi originaire de Picardie) qui eux ne connaissaient pas, ils ont tous été dithyrambique sur la qualité de ce calvados exceptionnel. Merci à vous

Excellent Pommeau de Normandie.

Gentillesse professionnalisme et qualité… quoi dire de plus?

Produit déjà apprécié par nous car c’était un réassort.
Qualité maintenu.

Nous avons commandé du cidre et du poiré chez Christian Drouin, car nous avons connu leurs produits après un passage dans leur région. Nous avons grandement apprécié les cidre et poiré goûtés sur place. Nous avons donc voulu poursuivre dans notre Alsace, à profiter de ces excellents produits

Toujours à la perfection, dans la recherche avec des assemblages sublimes pour nos papilles.

Toujours à la perfection, dans la recherche avec des assemblages sublimes pour nos papilles.

Commande passée et une semaine a peine plus tard livraison aux baléares, bouteilles parfaitement emballées

Je recommande. Service de qualité et bons produits .

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