Calvados Pays d'Auge Millésime 1994

Double distillation. Vieillissement en fûts roux de calvados et anciens fûts de Banyuls.

Couleur ambre, reflets rouge.

Le nez est dense et riche, offrant des aromes d'amande et de cacao, des notes volatiles de fruits rouges avant de développer un caractère plus fumé.

La bouche est généreuse et ample, d'un bel équilibre entre structure et rondeur. Des notes de clafoutis en bouche.

Médaille d'argent, International Wine & Spirits Competition Londres 2014