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6  Cidres demi-sec Christian Drouin
6  Cidres demi-sec Christian Drouin

6 Cidres demi-sec Christian Drouin

75cl - 3% vol

Prix régulier 36 € 0,00 € Prix unitaire par
Taxes incluses. Frais de port calculés à la caisse.
Le cidre Christian DROUIN est élaboré à partir d'une trentaine de variétés de pommes à cidre, dont une majorité de pommes amères (70%) riches en tannins qui lui confèrent son corps, 20% de pommes douces qui apportent leurs arômes fruités et 10 % de type acidulées pour équilibrer la structure en bouche.

Les pommes à maturité sont ramassées ,broyées puis pressées pour en extraire le jus. Grâce au contrôle des températures, la fermentation reste lente. Le cidre Brut est ensuite embouteillé à 3%. Une deuxième fermentation consommant les sucres résiduels démarre alors en bouteille, conférant ainsi au cidre son aspect pétillant.

Il se boit frais, idéalement dans un verre à vin.

Customer Reviews

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P
Patrick Dupont
cidre

fabuleux

M
Maria Mercedes Kramer

I was fortunate to visit Christian Drouin store in Normandy. I tasted for the firt time Cider. And, I loved it!

A
Alain Amouyal
Succulent

Bon goût de pomme acide à souhait et très bon pétillant à déguster et à partager

B
Bart Van Everbroeck
Cidre normandi

Tres bon cidre demi sec.