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Christian Drouin

Mars Angels - Eau de vie de cidre

Mars Angels - Eau de vie de cidre

Alcool : 43%

Contenance : 70Cl

Prix habituel 102,00 €
Prix habituel Prix promotionnel 102,00 €
Promotion Épuisé
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La seconde édition de la nouvelle gamme Expérimental de Christian Drouin

Mars Angels est un Calvados Pays d’Auge de 13 ans que nous avons passé 8 mois dans 3 anciens fûts de la très exclusive distillerie de whisky Japonais Mars.

Les fûts avaient autrefois servi au vieillissement de leur single malt Komagatake.

Ce Calvados Pays d’Auge a du être requalifié en Eau de Vide de Cidre car le cahier des charges de l’appellation Calvados Pays d’Auge ne permet pas l’usage du chêne américain. Embouteillé à 43%.vol, le nez offre un bel équilibre entre les arômes de pomme et de malt, et des notes de poire et de pêche. Mars Angels est une eau de vie particulièrement délicate et élégante en bouche.

Un mariage subtile entre la Normandie et le Japon.

 

#930 bouteilles produites uniquement

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