Christian Drouin
Calle 23 Angels - Calvados Pays d'Auge
Calle 23 Angels - Calvados Pays d'Auge
Alcool : 48.8%
Contenance : 70Cl
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
- Direct Producteur
- Paiement Sécurisé
- Livraison de Qualité
Lorsque nous avons créé cette nouvelle gamme Expérimental de Christian Drouin , notre ambition était d’explorer de nouvelles associations inattendues et techniques entre le calvados et les plus grands spiritueux des quatre coins du monde. Avec un spécialiste dans l’équipe Drouin de l’Agave en la personne d’Alexandre Mermillod, nous avons rapidement eu l’idée de travailler avec d’anciens fûts de Tequila, et pour ce faire, nous nous sommes rapprochés d’une des plus belles personnalités de la profession qu’est Sophie Decobecq.
Calle 23 Angels, est un Calvados Pays d’Auge de 10 ans dont nous avons terminé le vieillissement dans deux anciens fûts de Tequila Calle 23. Ces fûts avaient préalablement contenues des Téquilas de la région de Los Altos produites à partir d’agaves Tequilana Weber.
Dans la recherche d’un parfait équilibre entre l’empreinte de l’agave et celle de la pomme, Calle 23 Angels est l’assemblage d’un finishing dans les fûts de Calle 23 en premier remplissage de 13 mois, et d’un deuxième remplissage de ces fûts avec un affinage de 4 mois.
Note de dégustation :
Au nez, des arômes puissants de noix, d'olive et de truffe dominent, avant de laisser place à des notes de chocolat blanc et de pommes compotées.
La bouche est pleine et puissante. Finale sur des arômes d'amande grillées.
Experimental de Christian Drouin Calle 23 Angels offre un mariage puissant entre agave et pomme pour un calvados de grand caractère.
Cette édition limitée a été produite à #1050 bouteilles seulement
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Let customers speak for us
from 329 reviewsJ'aime le calvados et me suis adressé à cette noble maison ,après en avoir bu
dans les airs, j'ai essayé le "très pomme" attiré par le nom et le "très" mais 53°
j'ai donc acquis un VSOP à 40° et là ,la douceur la rondeur la finesse et..la pomme ,excellent j'avais quelques amis autour de la dive bouteille elle a eu très très chaud (en respectant la loi) Que des louanges ,ps site,commande,paiement,emballage ,le tout au top merci

Un gin parfumé et très élégant. À déguster sans attendre

Jus de pomme fin, floral

Excellent produit qui malgré son degré on retrouve la fraîcheur la pomme

J'ai visité la distillerie l'année dernière, et je la recommande vivement. Le calvados était tout aussi bon. Merci pour la livraison rapide en Allemagne ☺️ !

Christian Drouin Cidre Brut est un cidre pour les connaisseurs – authentique, élégant et riche en saveurs. Il se distingue clairement des autres cidres. Pour moi, c’est un choix idéal qui allie tradition, qualité et caractère français.

Chère Madame, cher Monsieur, Nous sommes très satisfaits du déroulement de la commande. La marchandise est arrivée intacte. Nous avons rendu visite à Christian Drouin l'année dernière. Excellent ! Le cidre est super. Merci beaucoup
Stefan Gierend

C’est vrai qu’avec du mousseux en style Kir, on sent bien le Calvados 😉

Nous avons découvert ce pommeau lors de la visite du domaine .
Depuis nous le commandons sur le net, jamais déçu cela reste le meilleur pommeau que j'ai bu.

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