Christian Drouin
Set of three ABC bottles
Set of three ABC bottles
Alcohol: 17 %
Capacity: 70 Cl
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The ABC of Christian Drouin
An exceptional French aperitif.
For three generations, the Drouin family has been passionate about cider apples, which they transform in several ways, through ranges of cider, Pommeau, Calvados and even Gin.
Inspired by French vermouth-making expertise, Guillaume Drouin sought ways to transfer these production methods to the apple world in the creation of a new aperitif. After several years of experimentation and research, combining the production methods of Pommeau de Normandie with those of vermouth, he created ABC de Christian Drouin, a Calvados-based aperitif.
The art of producing ABC combines the mutage of apple must with young calvados, its aging in oak barrels, and its flavoring with a bouquet of plants and spices, such as Quinquina, Mugwort, Cinnamon, Orange, Elderflower and Yuzu.
Christian Drouin's ABC offers an intense bouquet of flavors, blending aromas of apple and spices.
A look back at Christian Drouin's work creating the ABC
The beginnings of the projects led by Guillaume Drouin
More than 5 years of work were necessary to create this new aperitif. Guillaume Drouin's initial vision was to apply vermouth production methods to Norman fruits: apple and pear. The first attempts on cider or perry bases were not conclusive, so it was finally the pommeau of Normandy that inspired the Drouin house to create the basis of the ABC recipe. A Calvados blended with apple must and aged in oak barrels serves as the raw material. Then an initial selection of aromatic plants and spices is made to enrich the bouquet.
Teamwork linked to the bar world.
The Drouin house then decided to surround itself with 7 barmen experienced in the use of vermouth in cocktails in order to continue the creative work.
Onnis Francesco, Tristan Rainteau, Resende Flavi, Pierrick Sordet, Lucas Maraton, Valentin Norber, Douglas Horvarth
Together, they explore the choice and proportions of each spice and refine the recipe.
The final touches were made in June 2023
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Félicitations pour cette innovation dans le monde des spiritueux ! Un apéritif Normand Chic & Spicy sans excès.
Un alcool léger pour apéritif ou trou normand donnant à pleine la pomme





Let customers speak for us
from 329 reviewsJ'aime le calvados et me suis adressé à cette noble maison ,après en avoir bu
dans les airs, j'ai essayé le "très pomme" attiré par le nom et le "très" mais 53°
j'ai donc acquis un VSOP à 40° et là ,la douceur la rondeur la finesse et..la pomme ,excellent j'avais quelques amis autour de la dive bouteille elle a eu très très chaud (en respectant la loi) Que des louanges ,ps site,commande,paiement,emballage ,le tout au top merci

Un gin parfumé et très élégant. À déguster sans attendre

Jus de pomme fin, floral

Excellent produit qui malgré son degré on retrouve la fraîcheur la pomme

J'ai visité la distillerie l'année dernière, et je la recommande vivement. Le calvados était tout aussi bon. Merci pour la livraison rapide en Allemagne ☺️ !

Christian Drouin Cidre Brut est un cidre pour les connaisseurs – authentique, élégant et riche en saveurs. Il se distingue clairement des autres cidres. Pour moi, c’est un choix idéal qui allie tradition, qualité et caractère français.

Chère Madame, cher Monsieur, Nous sommes très satisfaits du déroulement de la commande. La marchandise est arrivée intacte. Nous avons rendu visite à Christian Drouin l'année dernière. Excellent ! Le cidre est super. Merci beaucoup
Stefan Gierend

C’est vrai qu’avec du mousseux en style Kir, on sent bien le Calvados 😉

Nous avons découvert ce pommeau lors de la visite du domaine .
Depuis nous le commandons sur le net, jamais déçu cela reste le meilleur pommeau que j'ai bu.

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