Collection: Normandy Pommeau
Normandy Pommeau is a blend of Calvados and fresh apple juice aged in oak barrels. Rated 92/100 by Robert Parker.
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Set of three bottles of Pommeau
4.88 / 5.0
(26) 26 total reviews
Regular price 65,00 €Regular priceUnit price / per73,50 €Sale price 65,00 €Sale -
Normandy Pommeau
5.0 / 5.0
(11) 11 total reviews
Regular price 24,50 €Regular priceUnit price / per -
Normandy Pommeau
Regular price 4,00 €Regular priceUnit price / per
Normandy Pommeau: From the Shadows to the Spotlight
Long banned from commercial sale due to French legislation protecting wine-based products, Pommeau de Normandie had long been consumed on Normandy farms. It wasn’t until 1986 that the first decree officially recognized Normandy Pommeau and legalized its sale. In 1991, the Pommeau de Normandie appellation was established, setting the rules for its production and guaranteeing the unique character of this aperitif. Today, Pommeau is exported internationally.
How is Pommeau made?
Normandy Pommeau is a blend of Calvados and fresh apple juice, in proportions of ¼ Calvados at 65% ABV and ¾ cider apple juice. The appellation requires a minimum aging of 14 months in oak barrels after blending. Our Pommeau, however, is a blend of various batches, some of which are aged for over 15 years. This extended aging brings better balance and greater complexity, with notes of dried fruit and rancio, all without any harsh alcohol presence. We also pay special attention to the selection of apple varieties used, in order to create a Pommeau that is neither too sweet nor too heavy.
Let customers speak for us
from 361 reviewsCalvados Savanna angeles est tres exceptionele avec in gluten formidable.

Fait avec de bons produits régionaux et ça se ressent à la dégustation.

Another release born from the experience of various collaborations with distilleries around the globe. An intense aroma that culminates in an explosion of baked apple, spices, and caramelized notes that blend perfectly with the rum released from the barrels.
Superb!

De vrais madeleines tant au niveau de l'aspect, la cuisson et le goût.
Bien parfumé au calvados.
Elles ont fait l'unanimité.

Calvados excellent
Super gout de fruit
Adouci par la poire..

Eigentlich wollte ich diesen Calvados für die Küche verwenden.....
Aber, ich muss ihn trinken. Er ist natürlich nicht mit dem Hors D'age zu vergleichen den ich bei Euch in der Destillerie gekauft habe aber trotzdem zu schade zum kochen 👌❤️❤️🥰

J'ai inclus cette fiole dans un coffret composé par mes soins sur le site pour un cadeau.
Du plus bel effet !
(le cachet de cire est de trés belle couleur et bien homogène, étiquette raffinée,couleur doré et ambré du calvados...)
Les personnes ont était ravis de ce cadeaux de qualité, raffiné et 100% d'artisanat Français.

Un pur régal.... En première impression on découvre une sensation de jus de pomme doucement alcoolisé et par la suite la puissance d'un bon calvados d'âge nous parfume les papilles. Le resentis global est des plus agréable, tout ce passe en douceur et en arôme.

Colis reçu dans les temps est correctement emballé.
Pommeau de qualité j'ai offert une des 3 bouteille a un maître distillateur qui est reparti au Vietnam avec.

The delivery was fast and the Calvados is great. Thank you

Merci beaucoup pour la livraison impeccable. Le poiré a un goût merveilleusement frais et est un beau souvenir de mes vacances d'été en Normandie.

To był wspaniały kontakt, cudowny calvados, bardzo szybki transport. Dzięki temu wszystkiemu mogliśmy obchodzi 30 rocznicę ślubu. Dziękuję bardzo.

Trés bonne alternative pour laisser libre choix aux gens. Il y a tellement de bon produits de qualité différents sur leurs site.
Deuxième avantage, ma famille pourra compléter s'il veut prendre plus et cela trés facilement.
Appréciable car ils ne sont pas de la génération internet.
Achat simple, non-intrusif et carte-cadeau jolie !
