Christian Drouin
Calle 23 Angels - Calvados Pays d'Auge
Calle 23 Angels - Calvados Pays d'Auge
Alcool : 48.8%
Contenance : 70Cl
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
- Direct Producteur
- Paiement Sécurisé
- Livraison de Qualité
Lorsque nous avons créé cette nouvelle gamme Expérimental de Christian Drouin, notre ambition était d’explorer de nouvelles associations inattendues et techniques entre le calvados et les plus grands spiritueux des quatre coins du monde. Avec un spécialiste dans l’équipe Drouin de l’agave, en la personne d’Alexandre Mermillod, nous avons rapidement eu l’idée de travailler avec d’anciens fûts de Tequila. Pour ce faire, nous nous sommes rapprochés d’une des plus belles personnalités de la profession, Sophie Decobecq.
Calle 23 Angels est un Calvados Pays d’Auge de 10 ans dont nous avons terminé le vieillissement dans deux anciens fûts de Tequila Calle 23. Ces fûts avaient préalablement contenu des Tequilas de la région de Los Altos produites à partir d’agaves Tequilana Weber.
Dans la recherche d’un parfait équilibre entre l’empreinte de l’agave et celle de la pomme, Calle 23 Angels est l’assemblage d’un finishing dans les fûts de Calle 23 en premier remplissage de 13 mois, et d’un deuxième remplissage de ces fûts avec un affinage de 4 mois.
Note de dégustation :
Au nez, des arômes puissants de noix, d'olive et de truffe dominent, avant de laisser place à des notes de chocolat blanc et de pommes compotées.
La bouche est pleine et puissante. Finale sur des arômes d'amandes grillées.
Experimental de Christian Drouin Calle 23 Angels offre un mariage puissant entre agave et pomme pour un calvados de grand caractère.
Cette édition limitée a été produite à 1050 bouteilles seulement.
Share





Let customers speak for us
from 360 reviewsCalvados Savanna angeles est tres exceptionele avec in gluten formidable.

Fait avec de bons produits régionaux et ça se ressent à la dégustation.

Another release born from the experience of various collaborations with distilleries around the globe. An intense aroma that culminates in an explosion of baked apple, spices, and caramelized notes that blend perfectly with the rum released from the barrels.
Superb!

De vrais madeleines tant au niveau de l'aspect, la cuisson et le goût.
Bien parfumé au calvados.
Elles ont fait l'unanimité.

Calvados excellent
Super gout de fruit
Adouci par la poire..

Eigentlich wollte ich diesen Calvados für die Küche verwenden.....
Aber, ich muss ihn trinken. Er ist natürlich nicht mit dem Hors D'age zu vergleichen den ich bei Euch in der Destillerie gekauft habe aber trotzdem zu schade zum kochen 👌❤️❤️🥰

J'ai inclus cette fiole dans un coffret composé par mes soins sur le site pour un cadeau.
Du plus bel effet !
(le cachet de cire est de trés belle couleur et bien homogène, étiquette raffinée,couleur doré et ambré du calvados...)
Les personnes ont était ravis de ce cadeaux de qualité, raffiné et 100% d'artisanat Français.

Un pur régal.... En première impression on découvre une sensation de jus de pomme doucement alcoolisé et par la suite la puissance d'un bon calvados d'âge nous parfume les papilles. Le resentis global est des plus agréable, tout ce passe en douceur et en arôme.

Colis reçu dans les temps est correctement emballé.
Pommeau de qualité j'ai offert une des 3 bouteille a un maître distillateur qui est reparti au Vietnam avec.

The delivery was fast and the Calvados is great. Thank you

Merci beaucoup pour la livraison impeccable. Le poiré a un goût merveilleusement frais et est un beau souvenir de mes vacances d'été en Normandie.

To był wspaniały kontakt, cudowny calvados, bardzo szybki transport. Dzięki temu wszystkiemu mogliśmy obchodzi 30 rocznicę ślubu. Dziękuję bardzo.

Trés bonne alternative pour laisser libre choix aux gens. Il y a tellement de bon produits de qualité différents sur leurs site.
Deuxième avantage, ma famille pourra compléter s'il veut prendre plus et cela trés facilement.
Appréciable car ils ne sont pas de la génération internet.
Achat simple, non-intrusif et carte-cadeau jolie !

Encore des produits merveilleux , ces gins sont divins

Accès Privilégié
Soyez les premiers informés de nos événements privés, nos nouvelles collections et offres exclusives.