Christian Drouin
Normandy Pommeau
Normandy Pommeau
Alcohol: 17 %
Volume: 70 Cl
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Pommeau de Normandie is a blend of Calvados and fresh apple juice, mixed in proportions of one-quarter Calvados at 70% ABV and three-quarters cider apple juice.
The appellation requires a minimum of 14 months aging in oak barrels after mutage (the process of adding alcohol to stop fermentation). Our Pommeau, however, includes some older-aged batches, allowing for a more balanced profile without any noticeable alcoholic sharpness.
We also carefully select apple varieties to craft a Pommeau that is neither too sweet nor too heavy.
How to enjoy Pommeau de Normandie?
Serve chilled (8 to 10°C) in a tulip glass. Its fresh apple aromas, vibrant fruitiness, and moderate sweetness make it a widely appreciated aperitif. Enjoy it neat before a meal, or use it in cocktails — it pairs beautifully with Champagne or other spirits.
Pommeau also complements many desserts and is often used in cooking to add subtle apple notes to dishes
Gilbert & Gaillard, 90/100, 2020, (France)
Silver Medal, Vimoutiers, 2018, France
Awarded numerous medals, the Christian Drouin Normandy Pommeau was awarded a score of 92/100 by Robert Parker (very highly recommended)
Silver Medal, Paris General Agricultural Competition 2014
Silver Medal, Challenge to the Best French Wine & Spirits Competition Hong Kong 2014
Silver Medal, General Agricultural Competition of Paris 2012
Silver Medal, Challenge to the Best French Wine & Spirits Competition Hong Kong 2012
LA TRIBUNE DE GENEVE (February 2002)
Jérôme Estèbe “Puss in Boots, Beau Rivage Hotel” - Geneva:
"The sommelier delivers another spectacular dessert. While the pastry chef offers a mille-feuille with caramelized apples and whipped cream (special mention to the pastry, thin and crispy like never before), the wine expert whips out an incredible Pommeau Normand.
A blend of Calvados and apple must of incredible aromatic purity. It's a man named Christian Drouin who hand-distills this marvel somewhere in the Pays d'Auge. It makes you want to spend your vacation in the green pastures of Normandy. In the shadow of a distillery, of course.
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Leurs produits sont supers, ce n'est pas la première bouteille que j'achète chez eux. Et le service client à été incroyablement réactif lorsque j'ai eu une question au sujet de ma commande/livraison, en plus de l'envoi ultra rapide.
Nous avions acheté une petite bouteille il y a quelques années et avions apprécié. Sommes ravis d’avoir retrouvé cette authenticité et ce bon goût.
Pommeau de Normandie
rapiditéd'envoiproduitexcellentetd'unegrandequalitémercial'équipedechristian
Great!


Let customers speak for us
from 348 reviewsTo był wspaniały kontakt, cudowny calvados, bardzo szybki transport. Dzięki temu wszystkiemu mogliśmy obchodzi 30 rocznicę ślubu. Dziękuję bardzo.

Trés bonne alternative pour laisser libre choix aux gens. Il y a tellement de bon produits de qualité différents sur leurs site.
Deuxième avantage, ma famille pourra compléter s'il veut prendre plus et cela trés facilement.
Appréciable car ils ne sont pas de la génération internet.
Achat simple, non-intrusif et carte-cadeau jolie !

Encore des produits merveilleux , ces gins sont divins

Achat en-ligne facile, packaging and expedition super

Leurs produits sont supers, ce n'est pas la première bouteille que j'achète chez eux. Et le service client à été incroyablement réactif lorsque j'ai eu une question au sujet de ma commande/livraison, en plus de l'envoi ultra rapide.

Calvados XO Pays d'Auge (150CL / 40%)

Fabuleux comme d habitude.

Meilleur calvados - commande facile, livraison rapide.

Nous avions acheté une petite bouteille il y a quelques années et avions apprécié. Sommes ravis d’avoir retrouvé cette authenticité et ce bon goût.

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