Christian Drouin
La Blanche Bio 46% - Eau de vie de cidre
La Blanche Bio 46% - Eau de vie de cidre
Alcool : 46%
Contenance : 70Cl
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
- Direct Producteur
- Paiement Sécurisé
- Livraison de Qualité
Issue d’un parcellaire des vergers du Domaine situés au Hiautre, à Gonneville sur Honfleur, La Blanche Bio 46% a été produite à partir de plus de 20 variétés historiques de pommes à cidre.
Ce verger haute tige, conduit en Agriculture Biologique depuis 2013, est un exemple classique de verger où cohabitent vaches et pommiers. Ramassées à même le sol sur une période de plus de deux mois, les pommes lavées, triées, et râpées ont été pressées de façon modérée afin de ne pas extraire plus de 650 litres de jus par tonne de pomme.
Le mout de pomme a ensuite fermenté pendant une période de 4 mois avant d’être distillé deux fois en alambic à repasse. Placé en cuve inox à la sortie de l’alambic l’eau de vie a été progressivement réduite à 46%.vol, pour atteindre son degré d’équilibre.
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from 329 reviewsJ'aime le calvados et me suis adressé à cette noble maison ,après en avoir bu
dans les airs, j'ai essayé le "très pomme" attiré par le nom et le "très" mais 53°
j'ai donc acquis un VSOP à 40° et là ,la douceur la rondeur la finesse et..la pomme ,excellent j'avais quelques amis autour de la dive bouteille elle a eu très très chaud (en respectant la loi) Que des louanges ,ps site,commande,paiement,emballage ,le tout au top merci

Un gin parfumé et très élégant. À déguster sans attendre

Jus de pomme fin, floral

Excellent produit qui malgré son degré on retrouve la fraîcheur la pomme

J'ai visité la distillerie l'année dernière, et je la recommande vivement. Le calvados était tout aussi bon. Merci pour la livraison rapide en Allemagne ☺️ !

Christian Drouin Cidre Brut est un cidre pour les connaisseurs – authentique, élégant et riche en saveurs. Il se distingue clairement des autres cidres. Pour moi, c’est un choix idéal qui allie tradition, qualité et caractère français.

Chère Madame, cher Monsieur, Nous sommes très satisfaits du déroulement de la commande. La marchandise est arrivée intacte. Nous avons rendu visite à Christian Drouin l'année dernière. Excellent ! Le cidre est super. Merci beaucoup
Stefan Gierend

C’est vrai qu’avec du mousseux en style Kir, on sent bien le Calvados 😉

Nous avons découvert ce pommeau lors de la visite du domaine .
Depuis nous le commandons sur le net, jamais déçu cela reste le meilleur pommeau que j'ai bu.

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