Christian Drouin Experience - Local Gin
Spice me Up - Cocktail avec Le Gin Pira de Christian Drouin
#1 Un cocktail d'hiver pour se réchauffer et pour apprécier toute l'harmonie des saveurs entre la Poire du gin Pira et les épices telles que la cannelle, le clou de girofle et la cardamone) #2 La recette: 50ml Le Gin Pira 15/20ml Epices au miel (cannelle, clous de girofle, cardamome) Fruits (fines tranches de poires, écorces d’orange et de citron) Compléter à l’eau chaude Méthode: built / batch Verrerie: verre à boisson chaude Astuce: 1 cuillère à thé de beurre et mélanger le tout
Christian Drouin's Gin, a Gin of terroir and passion
Regional Gin Christian Drouin's Gin cider apples
In 2015, we presented our first bottles of Gin, happy to create a unique recipe incorporating more than thirty varieties of cider apples as well as 7 botanicals chosen for their marriage with Juniper and apple. Each botanical is macerated and distilled separately according to a unique process to extract the quintessence of the aromas. In this short video, Guillaume Drouin goes back over the history of our Gin and the stages of its production.