Christian Drouin
Calvados Selection AOC
Calvados Selection AOC
Alcohol: 40 %
Volume: 70 Cl
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While Calvados from the Pays d'Auge requires prolonged aging in oak barrels to flourish, a calvados produced from apples and pears, and distilled in a column still, offers an aromatic universe dominated by fruit, appreciable from a very young age.
For this reason, CHRISTIAN DROUIN has chosen to offer a Calvados for the "entry level" that is partly produced in the establishment he operates in Domfront. This Calvados draws its originality from the high percentage of perry pears used in conjunction with cider apples. The soil (schist and granite) and the distillation process (a single distillation) also contribute to its unique character.
It is ideal for preparing cooking recipes, apple granitas and cocktails requiring a fruity base alcohol.
Sélection is an Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Calvados.
Silver Medal, World Calvados Awards 2021
Double Gold Medal and Best in Class, ADI's 2018 Judging Craft Spirits 2018 (USA)
Silver Medal, Prodexpo Moscow 2018 (Russia)
Silver Medal, Cambremer 2018 (France)
Bronze Medal, Vimoutiers 2017 (France)
Silver Medal, All Wines Asia (Hong Kong 2016)
93/100 Ultimate Spirits Cahllenge (USA 2016)
Silver Medal, San Francisco World Spirits Competition 2014 (USA)
Gold Medal, Vinalies Internationales 2011 (France)
Gold Medal, Cambremer 2011 (France)
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Finesse et fraîcheur sont au rendez vous des la première prise en bouche
Eigentlich wollte ich diesen Calvados für die Küche verwenden.....
Aber, ich muss ihn trinken. Er ist natürlich nicht mit dem Hors D'age zu vergleichen den ich bei Euch in der Destillerie gekauft habe aber trotzdem zu schade zum kochen 👌❤️❤️🥰
Achat en-ligne facile, packaging and expedition super
Un peu fort, mais surtout pour la cuisine, c'est ok.
... que j'en commande, d'autorité j'ai mis la note maxi parce que je trouve ce calva magnifique, les notes de poire apportent beaucoup en arrondissant le côté brut de la pomme

Let customers speak for us
from 391 reviewsUn produit vraiment dans la tradition de l'excellence 👍
Ne changez pas la recette
Calvados bien typé, long en bouche et agréable à la déglutition.
N’etant pas un fin connaisseur mais un grand amateur de Calvados habitué aux marques plus grand public, car j’habite aux Etats-Unis et le choix est limité, je reconnais la qualité supérieure de votre Calvados. J’ai hate de pouvoir gouter a vos autres liqueurs.
Je n’ai pas encore gouté « La Blanche », mais je suppose que c’est à la hauteur des 2 autres bouteilles, que je connaissais déjà. Excellents produits
Calvados Pays d'Auge Millésime 2004
bonjour nous avons goute' la blanche tout simplement excellent
Le produit est excellent. Je l'avais decouvert lors de la visite de votre domaine.
Finesse et fraîcheur sont au rendez vous des la première prise en bouche
Dégusté pour la première fois à Rome, je le recherche depuis. Mais il est tellement rare qu'on ne le trouve qu'en ligne et en directe. L'offre des 3 bouteilles était trop belle pour être vraie – parfaite à partager, alors j'en ai acheté 6 et j'en offrirai une à chacun pour Noël ! Joyeuses fêtes à tous !
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