Christian Drouin
La Blanche Bio 46% - Cider brandy
La Blanche Bio 46% - Cider brandy
Alcohol: 46 %
Volume: 70 Cl
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- Direct Producer
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- Quality Delivery
Coming from a plot of the Domaine's orchards located at Hiautre, in Gonneville sur Honfleur, La Blanche Bio 46% was produced from more than 20 historic varieties of cider apples.
This high-stem orchard, managed organically since 2013, is a classic example of an orchard where cows and apple trees coexist. Harvested from the ground over a period of more than two months, the washed, sorted, and grated apples were pressed moderately to extract no more than 650 liters of juice per ton of apples.
The apple must then fermented for a period of 4 months before being distilled twice in a pot still. Placed in a stainless steel tank at the outlet of the still, the eau de vie was gradually reduced to 46% vol, to reach its equilibrium level.
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from 364 reviewsLivraison dans les délais, colis en très bon état. Le produit correspond parfaitement à mon attente, pour l'instant le meilleur pommeau que j'ai dégusté.
Madeleines tres bein
Calvados Savanna angeles est tres exceptionele avec in gluten formidable.
Fait avec de bons produits régionaux et ça se ressent à la dégustation.
Another release born from the experience of various collaborations with distilleries around the globe. An intense aroma that culminates in an explosion of baked apple, spices, and caramelized notes that blend perfectly with the rum released from the barrels.
Superb!
De vrais madeleines tant au niveau de l'aspect, la cuisson et le goût.
Bien parfumé au calvados.
Elles ont fait l'unanimité.
Calvados excellent
Super gout de fruit
Adouci par la poire..
Eigentlich wollte ich diesen Calvados für die Küche verwenden.....
Aber, ich muss ihn trinken. Er ist natürlich nicht mit dem Hors D'age zu vergleichen den ich bei Euch in der Destillerie gekauft habe aber trotzdem zu schade zum kochen 👌❤️❤️🥰
J'ai inclus cette fiole dans un coffret composé par mes soins sur le site pour un cadeau.
Du plus bel effet !
(le cachet de cire est de trés belle couleur et bien homogène, étiquette raffinée,couleur doré et ambré du calvados...)
Les personnes ont était ravis de ce cadeaux de qualité, raffiné et 100% d'artisanat Français.
Un pur régal.... En première impression on découvre une sensation de jus de pomme doucement alcoolisé et par la suite la puissance d'un bon calvados d'âge nous parfume les papilles. Le resentis global est des plus agréable, tout ce passe en douceur et en arôme.
Colis reçu dans les temps est correctement emballé.
Pommeau de qualité j'ai offert une des 3 bouteille a un maître distillateur qui est reparti au Vietnam avec.
The delivery was fast and the Calvados is great. Thank you
Merci beaucoup pour la livraison impeccable. Le poiré a un goût merveilleusement frais et est un beau souvenir de mes vacances d'été en Normandie.
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