Christian Drouin
Chichibu Angels - Calvados Pays d'Auge
Chichibu Angels - Calvados Pays d'Auge
Alcohol: 45.3 %
Capacity: 70 Cl
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This new edition of Christian Drouin's Experimental range once again explores alliances with Japanese whiskies.
Christian Drouin's Experimental, Chichibu Angels is a blend of 12-year-old Pays d'Auge calvados matured in 5 former casks of the very famous Japanese Single Malt Chichibu for periods of 4 to 10 months.
It thus forms a subtle and elegant alliance between the aromas of one of the rarest single malts from Japan and those of the finest eaux-de-vie from Normandy.
"It was a great honor for us to have the opportunity to work with such rare and precious barrels, such as the Chichibu barrels. They were able to bring a delicate and elegant touch to our Calvados."
Guillaume Drouin
Tasting note:
Gold color.
On the nose, aromas of roasted apple and quince jam then evolve into notes of precious wood and powdery cereals.
The palate is intense, chiseled, and balanced between notes of barley husk, apple skin and citrus.
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Let customers speak for us
from 297 reviewsTrès bon! - Le Calvados "Selection" est un peu fort, mais pour la cuisine c'est bon.
Cordialemnent

Commande reçue rapidement avec suivi.
Très bien emballée, sans superflu.
Conforme à mes attentes en terme de goût et qualité de fabrication.
Je recommande!

Belle re-découverte des plaisirs du Calvados.

De tout les gins de drouin le carmina est mon préféré.
Une puissance florale en bouche avec une longueur......

Ce trio est un excellent moyen de découvrir le savoir faire de Drouin. Et vous ne serais pas déçu, tout est bon.

Très bon, arome riche et goût doux.

Première fois que je goute une eau de vie de cidre sans élevage, et j'adore. C'est directement le fruits, pur, l'impression de croquer une pomme.

Un accord parfait entre la saveur de la pomme et la finesse de la poire.
Essayez-le sur du poisson mariné.

Lors d'un séjour en Normandie, nous avons visité les caves de M. DROUIN et sommes partis avec quelques bouteilles.... Entreprise sympas, bon accueil et humain... Via leur site , nous avons recommandé. Commande assurée et livrée très vite. Le site facile d'utilisation et paiement sécurisé.
Je recommande à toutes personnes qui veulent du pommeau de qualité loin de la Normandie !!!

Sucré et Acidulé juste ce qu'il faut. Très bon jus de pomme à boire autour de 20°, les arômes ressortent mieux.

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