Christian Drouin
Calvados Pays d'Auge Vintage 2004
Calvados Pays d'Auge Vintage 2004
Alcohol: 42 %
Capacity: 70 Cl
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Old gold color, thick and regular tears.
The nose opens with notes of ripe apples and honey before evolving into scents of cinnamon, brown sugar and toasted wood in a deliciously pastry world enriched with notes of brioche and baba.
On the palate, the attack is frank with a beautiful structure supported by toasted wood. Very rich, the palate also offers a pastry-like balance between the sweet aromas of baked apple, spices, and dried fruits (almonds, raisins). A note of candied orange completes the gourmet aromatic palette of this Calvados.
The finish is very smooth, evoking apple pie, strudel and brown sugar, reminiscent of the finesse of Foursquare rums.
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from 297 reviewsTrès bon! - Le Calvados "Selection" est un peu fort, mais pour la cuisine c'est bon.
Cordialemnent

Commande reçue rapidement avec suivi.
Très bien emballée, sans superflu.
Conforme à mes attentes en terme de goût et qualité de fabrication.
Je recommande!

Belle re-découverte des plaisirs du Calvados.

De tout les gins de drouin le carmina est mon préféré.
Une puissance florale en bouche avec une longueur......

Ce trio est un excellent moyen de découvrir le savoir faire de Drouin. Et vous ne serais pas déçu, tout est bon.

Très bon, arome riche et goût doux.

Première fois que je goute une eau de vie de cidre sans élevage, et j'adore. C'est directement le fruits, pur, l'impression de croquer une pomme.

Un accord parfait entre la saveur de la pomme et la finesse de la poire.
Essayez-le sur du poisson mariné.

Lors d'un séjour en Normandie, nous avons visité les caves de M. DROUIN et sommes partis avec quelques bouteilles.... Entreprise sympas, bon accueil et humain... Via leur site , nous avons recommandé. Commande assurée et livrée très vite. Le site facile d'utilisation et paiement sécurisé.
Je recommande à toutes personnes qui veulent du pommeau de qualité loin de la Normandie !!!

Sucré et Acidulé juste ce qu'il faut. Très bon jus de pomme à boire autour de 20°, les arômes ressortent mieux.

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