Christian Drouin
Calvados by Henrik Mattsson
Calvados by Henrik Mattsson
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THE WORLD'S FIRST APPLE BRANDY
TASTING, FACTS AND TRAVEL by Henrik Mattsson
(Book in English 🇬🇧)
Calvados is one of the best kept secrets in the world of fine spirits. This unique French apple brandy is carefully distilled from dry cider made from special apple varieties, aged in French Oak barrels then blended and bottled for the connoisseur.
This award winning book is a first in comprehensive reporting on the delicate apple brandy called Calvados.
- All the facts, details and background combined with beautiful pictures and illustrations.
- The fascinating story ; its myths and secrets.
- The different types of Calvados, how they are made and what they taste like.
- How to taste , judge and enjoy this unique spirit.
- A phone and address directory of the producers complete with a map .
- Tasting notes , food and cigar pairing.
- Drinks , recipes and a gastronomic tour guide are included.
Winner of the Gourmand World CookbookAward 2004 in the category: Best Wine Book
Best Spirits and other Drinks Books for Books in English - rest of the world
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Let customers speak for us
from 297 reviewsTrès bon! - Le Calvados "Selection" est un peu fort, mais pour la cuisine c'est bon.
Cordialemnent

Commande reçue rapidement avec suivi.
Très bien emballée, sans superflu.
Conforme à mes attentes en terme de goût et qualité de fabrication.
Je recommande!

Belle re-découverte des plaisirs du Calvados.

De tout les gins de drouin le carmina est mon préféré.
Une puissance florale en bouche avec une longueur......

Ce trio est un excellent moyen de découvrir le savoir faire de Drouin. Et vous ne serais pas déçu, tout est bon.

Très bon, arome riche et goût doux.

Première fois que je goute une eau de vie de cidre sans élevage, et j'adore. C'est directement le fruits, pur, l'impression de croquer une pomme.

Un accord parfait entre la saveur de la pomme et la finesse de la poire.
Essayez-le sur du poisson mariné.

Lors d'un séjour en Normandie, nous avons visité les caves de M. DROUIN et sommes partis avec quelques bouteilles.... Entreprise sympas, bon accueil et humain... Via leur site , nous avons recommandé. Commande assurée et livrée très vite. Le site facile d'utilisation et paiement sécurisé.
Je recommande à toutes personnes qui veulent du pommeau de qualité loin de la Normandie !!!

Sucré et Acidulé juste ce qu'il faut. Très bon jus de pomme à boire autour de 20°, les arômes ressortent mieux.

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