Christian Drouin
Arran Angels - Calvados Pays d'Auge
Arran Angels - Calvados Pays d'Auge
Alcohol: 46.9 %
Capacity: 70 Cl
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- Direct Producer
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- Quality Delivery
The Drouin house and the Arran distillery have known each other for many years and
have been exchanging barrels for almost 20 years. We chose a 13-year-old Pays d'Auge Calvados, still marked by fruit and with a beautiful roundness, which we placed in 6 old French oak barrels that previously contained Arran whiskies.
After 6 months of maturation in these barrels, the calvados was bottled in a limited edition of 1992 bottles.
"It was a lovely and happy surprise when I asked Euan Mitchell if he would like to share some Arran casks with us. After some research, Euan told us that casks from our distillery, which had been used to mature whiskies for over 17 years, had just become available. We were delighted to see these casks return to our cellars after this long journey to Scotland!"
Guillaume Drouin
Tasting notes :
On the nose, this Calvados is delicate. It expresses all the aromas of apple, ranging from ripe apple to apple fried in butter. It then opens with notes of malt, apricot, and pear.
The palate, all finesse, is a perfect balance between roundness and acidity.
The finish has notes of hazelnut and cereals.
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Le malt d'orge présent en fût ajoute une note épicée à la complexité d'un Calvados déjà extraordinaire.
Fin et sophistiqué !
ds quelques jours,vais recommander une autre,Trop Bon
J'ai découvert vos produits par hasard en achetant un lot sur Catawiki.
Et quand j'ai goûté vos gin j'ai tout de suite su que c'était un produit exceptionnel.
C'est une fierté de parler de vos produits .
Merci à vous continuez comme ça.
On retrouve à la fois le finish d’Arran et la qualité du calvados Drouin








Let customers speak for us
from 297 reviewsTrès bon! - Le Calvados "Selection" est un peu fort, mais pour la cuisine c'est bon.
Cordialemnent

Commande reçue rapidement avec suivi.
Très bien emballée, sans superflu.
Conforme à mes attentes en terme de goût et qualité de fabrication.
Je recommande!

Belle re-découverte des plaisirs du Calvados.

De tout les gins de drouin le carmina est mon préféré.
Une puissance florale en bouche avec une longueur......

Ce trio est un excellent moyen de découvrir le savoir faire de Drouin. Et vous ne serais pas déçu, tout est bon.

Très bon, arome riche et goût doux.

Première fois que je goute une eau de vie de cidre sans élevage, et j'adore. C'est directement le fruits, pur, l'impression de croquer une pomme.

Un accord parfait entre la saveur de la pomme et la finesse de la poire.
Essayez-le sur du poisson mariné.

Lors d'un séjour en Normandie, nous avons visité les caves de M. DROUIN et sommes partis avec quelques bouteilles.... Entreprise sympas, bon accueil et humain... Via leur site , nous avons recommandé. Commande assurée et livrée très vite. Le site facile d'utilisation et paiement sécurisé.
Je recommande à toutes personnes qui veulent du pommeau de qualité loin de la Normandie !!!

Sucré et Acidulé juste ce qu'il faut. Très bon jus de pomme à boire autour de 20°, les arômes ressortent mieux.

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